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Entrées

Voorgerechten

Salade de Chèvre Chaud & Miel et Lardons
13,00 Slaatje van warme Geitekaas met Honing en Spekblokjes
Tartare de Saumon façon du Chef (Echalotes, Cornichons, Câpres
et Persil )
17,00 Huisgemaakte Zalmtartaar ( Sjalotjes, Augurk, Kappertjes en
Peterselie )
Ravioles aux Quatre Fromages
16,50 Ravioli met 4 Kazen
Cuisses de Grenouilles sautées à l’Ail
15,50 Kikkerbilletjes in de Look

Plats

Hoofdgerechten

Chicons au gratin
16,50 Gegratineerd Hesperolletje met Witloof
Filet de Bar Victoria aux Petits Légumes
26,00 Victoriabaars met fijne Groentjes
Sole (500gr) Meunière Pommes de Terre Natures et Salade de Chicons et Blé
35,00 Zeetong ( 500 gr) op Molenaars Wijze met Natuuraardappelen en een Witloof– en Veldslaatje
Vol au Vent Bouchée à la Reine
21,00 Koninginnehapje
Tartiflette au Reblochon
21,00 Tartiflette met Reblochon
Linguine aux Scampis et Asperges Vertes
21,00 Linguine met Scampis en Groene Asperges

Desserts

 

Nagerecht

Gaufres de Bruxelles, « Mikado » crème fraîche, glace, Chocolat 9,50 Brusselse Wafel « Mikado » met Slagroom, Ijs,Chocolade
Tiramisu Maison
10,00 Huisgemaakte Tiramisu
Café Gourmand 10,00 Koffie met Versnaperingen
Croustillons aux Pommes , Glace Vanille Bourbon et Caramel
Calvados
10,00 Smoutebollen met Appel, Bourbonvanilleijs en Calvadoskaramel

Blancs –  Wit Rouge Frais-Rood Friss Rouge – Rood
Gavi « La Scolca » 26.00€ Bourgeuil « Domaine de la Chevalerie « 25.00€ Domaine le Cazal Minervois 2011 27.00€
Menetou Salon Eric Louis 33.00€ Rosé Château Rahoul Graves 2009 36.00€
Saint Véran 2011 Louis Jadot Chapelle aux Loups 32.50€ Chateau des Sarrins Côtes de Provence 2012 26.00€ Raig de Raim Cellier Pinol 2011 25.00€
Val Joanis Tradition 25.00€ Fleur d’Eglantine Costières de Nîmes 2012 19.00 € Brecciarolo Rosso Superieur 2011 24.50€
Bodegas Altanza « Lealtanza » 24.00€ Cotes de Provence “Editions Voga” 23.50€ Mouton Cadet Bordeaux 2011 25.00 €
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Colombo “Les Abeilles “Côte du Rhone 2011 24.50€
Bardolino Superieur Giarola 2011 25.00€
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