Toggle FullScreen

Suggestions

Suggestions

Suggesties

Entrées

Voorgerechten

Croquettes de Chicons Braisés et Jambon de Parme, Coulis de Tomate
16,00 Kroket van gebakken Witloof met Parmaham en Tomatencoulis
Foie Gras Poêlé , Pommes Caramélisées, Jus de Calvados et Pain d’Epice
21,00 Gebakken Ganzelever, gekarameliseerde Appeltjes, Calvadosnat en Peperkoek
Tartare de Dorade aux Jeunes Oignons et Pignon de Pin ,Huile de Truffe
18,50 Doradetartaar met jonge Uitjes, Pijnboompitten en Truffelolie
Croustillant de Suprême de Volaille aux Champignons, Lardons et Chicons
15,00 Krokantje van Kippewit met Paddestoelen, Spekblokjes en Witloof

Plats

Hoofdgerechten

Choucroute Royale aux 5 Viandes
21,00€ Rijkgevulde Zuurkool met 5 soorten Vlees
Burger au Poulet Pané, Cheddar, Sauce Curry du Chef, Potatoes
20,00 Burger met gepaneerde Kip, Cheddar, Currysaus van de Chef en Patatjes
Lotte à L’Ostendaise Pomme Parisienne
28,00 Zeeduivel op Oostendse Wijze met Parijsse Aardappeltjes
Sole (500gr) Meunière Pommes de Terre Natures et Salade de Chicons et Blé
33,00 Zeetong ( 500 gr) op Molenaars Wijze met Natuuraardappelen en een Witloof– en Veldslaatje
La Fameuse Tartiflette au Reblochon
21,00 De enige echte Tartiflette met Reblochon
Tagliatelle Carbonara
18,00 Tagliatelli Carbonara

Desserts

 

Nagerecht

Gaufres de Bruxelles, « Mikado » crème fraîche, glace, Chocolat 9,50 Brusselse Wafel « Mikado » met Slagroom, Ijs,Chocolade
Croustillons aux Pommes , Glace Vanille Bourbon et Caramel Calvados 9,50 Smoutebollen met Appel, Bourbonvanilleijs en Calvadoskaramel
Café Gourmand 10,00 Koffie met Versnaperingen
Flan au Caramel 9,50 Drijvend Eiland met Caramel

Blancs –  Wit Rouge Frais-Rood Friss Rouge – Rood
Gavi « La Scolca » 26.00€ Bourgeuil « Domaine de la Chevalerie « 25.00€ Domaine le Cazal Minervois 2011 27.00€
Menetou Salon Eric Louis 33.00€ Rosé Château Rahoul Graves 2009 36.00€
Saint Véran 2011 Louis Jadot Chapelle aux Loups 32.50€ Chateau des Sarrins Côtes de Provence 2012 26.00€ Raig de Raim Cellier Pinol 2011 25.00€
Val Joanis Tradition 25.00€ Fleur d’Eglantine Costières de Nîmes 2012 19.00 € Brecciarolo Rosso Superieur 2011 24.50€
Bodegas Altanza « Lealtanza » 24.00€ Cotes de Provence “Editions Voga” 23.50€ Mouton Cadet Bordeaux 2011 25.00 €
/ /
Colombo “Les Abeilles “Côte du Rhone 2011 24.50€
Bardolino Superieur Giarola 2011 25.00€
/